Donnerstag, 16. Februar 2012

Das Shiva Cafe (in Viru)

Ein Ort der keine Hektik oder Arbeit kennt. Die Philosophie des Cafepersonals ist einfach zu verstehen: Sind die Bediensteten entspannt, so werden es auch die Gäste sein. So laden die bequemen Matratzen auf dem Boden und der tolle Ausblick über die Reisfelder nicht nur die Besucher zum träumen ein, sondern werden auch gern von den Kellnern und Köchen für ein kleines Schlummer- oder Schnatterpäuschen genutzt. So liegt der Chef an der Seite mit dem Kopf auf der Veranda und lässt in gleichmäßigen Abständen ein Schnarrchen von sich hören, wobei er aufschreckt um dann gleich wieder ins Land der Träume zu versinken. Die Zubereitung der Speisen lässt uns genügend Zeit den Ausblick in vollen Zügen zu genießen und um weitere Tagesausflüge zu planen, die wir in ihrem Umfang ehe nicht machen. Denn wenn etwas hier ansteckend ist, dann ist es die Gelassenheit der Einheimischen.

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